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    La seconda città più grande della Sicilia è un’abbuffata di impressioni per i sensi. I limiti li fissano il mare e l’immenso vulcano dell’Etna. Sembra quasi che il vulcano vigili sulla città, anche se questa non ha mai smesso di reinventarsi dopo le storiche eruzioni e i terremoti. Catania, fondata dai coloni greci nell’VIII secolo a.C., è colorata principalmente di blu e cobalto, e pianeggiante: si estende dalla montagna come un velo fino ad arrivare al mar Ionio. È un insieme di culture, nostalgia ed allegria. Se sei amante della buona cucina, preparati a gustare una moltitudine di prodotti tipici. Non tutto ciò che luccica in Italia è pasta: scopri i suoi tipici arancini, un’esplosione di sapore. Contempla la spettacolare architettura delle sue ampie strade. Siediti nella Piazza del Duomo, e apri bene gli occhi.

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    A Catania col cibo non si scherza, con quello di strada ancora meno. E se anche non mancano le rivisitazioni raffinate, noi preferiamo le versioni originali. Ecco cosa non si può non mangiare!

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