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DI BORDEAUX
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CI PUÒ ESSERE QUALCOSA DI PIÙ ROMANTICO CHE PERDERSI A BORDEAUX?
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Latour-Marliac, fornitore di ninfee a Temple-sur-Lot
Amo regalarmi delle belle passeggiate che uniscano l’utile al dilettevole. I miei giri a Temple-sur-Lot, nei pressi di Bordeaux, ne fanno parte. Mi lasciano sempre stupito e non manco mai di portarmi a casa delle ninfee o altre cu…
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Vieillard, le maioliche bordolesi
La fabbrica Jules Vieillard, nonostante abbia chiuso i battenti nel 1895, mantiene un rapporto particolare con i bordolesi. Le famiglie di vecchia discendenza bordolese sono affezionate alla produzione di maiolica molto variegata…
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Dessert bordolesi da provare
Ci sono cose con cui non scherzo. Le specialità di Bordeaux fanno parte di queste. Alcune di esse, vittime del loro successo, sono imitate nel resto della Francia. Il cannelé o canelé è sicuramente il dolce bordolese più celebre.…