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Vieillard, una fábrica de porcelana bordelesa
La fábrica Jules Vieillard, aunque cerró en 1895, mantiene una relación particular con los bordeleses. Las familias de largo abolengo de Burdeos aprecian especialmente la muy variada producción de porcelana de esta empresa, que di…
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Los castillos del Médoc, en la región de Burdeos
Soy una bordelesa que solo bebe agua, pero no es un defecto y no me impide apreciar la historia del vino, los variados paisajes de los viñedos e intentar entender todo lo que sucede en este universo.De vez en cuando disfruto de un…
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Darricau y el chocolate favorito de los bordeleses
La Casa Darricau deleita desde hace cien años a todas las generaciones de gourmets de Burdeos. Esta Casa, que al principio fue pastelería y salón de té, se orientó hacia el chocolate en 1994. El maestro chocolatero Michel Garrigue…