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El chucrut... Plato emblemático de Estrasburgo y de toda Alsacia. Naturalmente, una vez aquí, la pregunta es obvia: ¿Dónde comer un buen chucrut en Estrasburgo? Un buen "alsaciano" responderá sin dudarlo que la mejor receta de chu…

Hasta donde alcanzan mis recuerdos de la infancia, la Navidad siempre hechizó mi mes de diciembre. Estaba el calendario de Adviento con las casillas llenas de chocolate, que abríamos cada mañana. Estaban las manzanas del amor que…

Desde la llanura de Alsacia, el castillo de Haut-Koenigsbourg fascina a todos, niños y mayores por igual. No es de extrañar que la gente lo visite con familiares o amigos. El descubrimiento del castillo comienza con el ascenso.En…