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Las especialidades regionales de Bordeaux
Se dice que los habitantes del suroeste de Francia saben disfrutar de los placeres de la vida como nadie, algo que se refleja, en gran medida, en su gastronomía local. Nueva Aquitania es una inmensa región agrícola que cultiva ex…
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Abbadia, un castillo de ensueño
Hay edificios que enamoran. Y el Castillo de Abbadia es uno de ellos. Nada más verlo, mi imaginación echó a volar. Esta construcción que domina el océano desde un lugar apartado del acantilado sorprende al visitante, incluso si ya…
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Bordeaux S.O GOOD, de la tierra a la mesa
La primera edición de Bordeaux S.O GOOD, un festival sobre gastronomía y el arte de vivir, nació con timidez hace cinco años, pero la iniciativa tuvo tanto éxito que ha seguido celebrándose desde entonces. A finales de noviembre,…