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Darricau y el chocolate favorito de los bordeleses
La Casa Darricau deleita desde hace cien años a todas las generaciones de gourmets de Burdeos. Esta Casa, que al principio fue pastelería y salón de té, se orientó hacia el chocolate en 1994. El maestro chocolatero Michel Garrigue…
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Abbadia, un castillo de ensueño
Hay edificios que enamoran. Y el Castillo de Abbadia es uno de ellos. Nada más verlo, mi imaginación echó a volar. Esta construcción que domina el océano desde un lugar apartado del acantilado sorprende al visitante, incluso si ya…
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Bacalan, el barrio artístico de Burdeos
El barrio bordelés de Bacalan, en la ribera del río Garona, está en plena reconquista tras muchos años de indiferencia por parte de los bordeleses tradicionales, que lo tachaban de demasiado popular. Esta etiqueta de terra incogni…
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