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¿PUEDE HABER ALGO MÁS ROMÁNTICO QUE PERDERSE POR NANTES?
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Bizcocho de Nantes
El Bizcocho de Nantes es la especialidad de repostería de la ciudad de Nantes... Y, por muy buena nantesa que yo sea, este bizcocho ha sido siempre un misterio.A mi abuela Hélène le encantaba preparar este bizcocho en grandes fies…
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Lieu unique
Cuando era pequeña y pasaba por delante de la imponente fábrica de galletas de Nantes, no me sentía demasiado tranquila. A finales de los 80, este era un barrio más bien austero, entre la estación del Sur y una de las últimas fábr…
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4 creperías que deberías visitar en Nantes
El famoso crepe bretón es una de las especialidades culinarias de Nantes. Pueden ser dulces, y entonces se hacen con trigo, o saladas, en cuyo caso estarían hechas con alforfón (trigo sarraceno). A estos últimos se les llama «gale…