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DE NANTES
La ciudad más mágica del planeta es un embrollo de calles tranquilas, cada una con su historia y un tesoro para descubrir.
¿PUEDE HABER ALGO MÁS ROMÁNTICO QUE PERDERSE POR PERPIÑÁN?
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Desde que soy pequeña, me encanta morder un Petit-Beurre empezando por las orejas (los bordes). Su tacto liso y su olor tan fácilmente reconocible son como mi madalena de Proust. Más tarde, aprendí a degustarla de otra forma: ¡moj…
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Bizcocho de Nantes
El Bizcocho de Nantes es la especialidad de repostería de la ciudad de Nantes... Y, por muy buena nantesa que yo sea, este bizcocho ha sido siempre un misterio.A mi abuela Hélène le encantaba preparar este bizcocho en grandes fies…