La región vitícola de Nantes no es la más conocida de Francia pero sí que ofrece vinos auténticos de la región trabajados por viticultores apasionados. Hoy me gustaría hablar del viñedo nantés, que todavía se está dando a conocer…

El Bizcocho de Nantes es la especialidad de repostería de la ciudad de Nantes... Y, por muy buena nantesa que yo sea, este bizcocho ha sido siempre un misterio.A mi abuela Hélène le encantaba preparar este bizcocho en grandes fies…

Como antigua geógrafa, sigo disfrutando del placer de pasear por las calles de una ciudad. Me intereso por un montón de detalles que me parecen indispensables para entender mejor una ciudad, como la conexión del transporte público…