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Una bodega de vino en el centro de Estrasburgo
Naturalmente, una estancia en Alsacia no se puede imaginar sin hacer una visita por la Ruta de los Vinos de Alsacia. ¿Sabéis que empieza en el norte de Estrasburgo y se prolonga por la Couronne d’Or antes de serpentear, entre el B…
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Cuando pensamos en la Navidad en Alsacia, inevitablemente nos vienen a la cabeza la invención del abeto de Navidad en Sélestat en 1521, las botellas de la Ruta de los Vinos de Alsacia y el foie gras. Todo alsaciano que se precie t…
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La Wantzenau, el pueblo gourmet
¡Una «Illhaeusern del Norte»! Así es como la bautizó un redactor especializado en el turismo y la buena vida en Alsacia. Illhaeusern hace alusión a un importante lugar de la gastronomía alsaciana. Allí se piensa en la Auberge de…