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Porto Flavia y Pan di Zucchero
La mina de Porto Flavia, en el promontorio que domina Masua, en el territorio de Iglesias al suroeste de Cerdeña, fue construida entre 1922 y 1924 para poder embarcar directamente los minerales, extraídos de las galería…
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Itinerario gastronómico por el sur de Cerdeña
Como sarda, siempre digo que el mar es solo un precioso marco de un cuadro repleto de historia, arqueología, naturaleza y una amplia tradición enogastronómica. Si organizas un viaje a Cerdeña, no puedes dejar de lado el aspecto c…
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Sa Mesa Nostra: degusta los mejores productos en los restaurantes de Cerdeña
Cerdeña es mar cristalino, naturaleza salvaje e historia milenaria. Es también una tierra en la que la comida cuenta su identidad más profunda, empezando por la calidad de los ingredientes: de temporada, ecológicos, seleccionados…