Depuis toute petite, j’adore croquer un Petit-Beurre en commençant par ses oreilles (les coins). Son toucher lisse et son odeur reconnaissable entre mille sont un peu ma madeleine de Proust. Plus tard, j’ai appris à l’apprécier au…

L’une des spécialités culinaires de Nantes c’est la fameuse crêpe bretonne. On les réalise sucrées à base de froment ou salées à base de blé noir (sarrasin). Pour ces dernières on parle alors de galettes. Et comme personne ne peut…

Le Passage Pommeraye n’est pas vraiment un lieu confidentiel mais comment ne pas vous parler de ce passage couvert qui, en plus d’être l’un des plus beaux monuments de Nantes, est également l’un des plus beaux passages couverts d’…