Comme tous les Bordelais, j’étais impatiente de découvrir la fameuse Cité du Vin dont on nous a beaucoup parlé ces dernières années. Premier contact, l’architecture extérieure créée par l’agence XTU qui ne laisse pas insensible. E…

Mériadeck a connu des transformations étonnantes. Celles des dernières décennies ont été spectaculaires. Mais étaient-elles bien adaptées ? Quelque soit le verdict, Mériadeck est un laboratoire d’urbanisme qui vaut le détour.Le ca…

Il y a des choses avec lesquelles je ne plaisante pas. Les spécialités de Bordeaux en font partie. Certaines, victimes de leur succès, sont imitées dans le reste de la France. Le cannelé ou canelé est sans doute le gâteau bordelai…