VOLS Vers Strasbourg en Noël à partir de

 

Aussi loin que remontent mes souvenirs d’enfant,  Noël enchantait mon mois de décembre. Il y avait ce calendrier de l’Avent et ses cases remplies de chocolat ouvertes chaque matin. Il y eut les pommes d’amour croquées avec mes par…

Son nom alsacien est Flammekuche. En Français, on l’appelle tarte flambée même si dans les faits, elle n’est pas flambée, mais flammée ! Passée par les flammes…Historiquement, ce plat paysan est né de la cuisson des pains dans les…

Une « Illhaeusern du Nord » ! C’est ainsi que l’a baptisé un rédacteur spécialisé dans le tourisme et l’art de vivre en Alsace. Illhaeusern, c’est l’allusion à un haut lieu de la gastronomie alsacienne. On pense là à l’Auberge de…