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DE VENISE
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RIEN DE PLUS ROMANTIQUE QUE DE SE PERDRE DANS VENISE?
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C’est bientôt le Carnaval 2024. Crêpes, musique, danses et masques sont prêts à remplir et animer les villes européennes, mais connaissez-vous l’origine de cette fête d’hiver ? Dans cet article, je vous raconte la naissance…
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Restaurant Graspo de Ua
La tradition rencontre le monde moderne dans ce tout nouveau restaurant, Graspo de Ua, qui offre, selon les propres mots du chef, une nourriture italienne et vénitienne. Le plat à essayer est le bigoi in salsa : des spaghetti de b…
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Marins, naufragés et… cuisine
Un incroyable voyage dans le temps et dans l'espace, confortablement assis à table en dégustant un délicieux plat vénitien.Parmi les plats traditionnels de Venise se trouve une recette à base d'un poisson qu'on ne trouve pas dans…