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Son nom alsacien est Flammekuche. En Français, on l’appelle tarte flambée même si dans les faits, elle n’est pas flambée, mais flammée ! Passée par les flammes…Historiquement, ce plat paysan est né de la cuisson des pains dans les…

L’Alsace cache bien des surprises. Au pied du Château du Haut-Koenigsbourg, non loin de La Montagne des Singes, la Volerie des Aigles est un endroit rare, à découvrir, entre amis, en famille.Comme nous, vous quitterez le village d…

De la plaine d’Alsace, le château du Haut-Kœnigsbourg fascine. Il fascine les petits, mais il questionne les grands. Pas étonnant qu’en famille, entre amis, on aime à s’y retrouver. La découverte du château commence alors dès la m…