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Produits d’Alsace : Confitures et foie gras
Lorsque l’on évoque Noël en Alsace, immanquablement on évoque l’invention du sapin à Sélestat en 1521, les belles bouteilles de la route des Vins d’Alsace et le Foie Gras. Un bon alsacien vous parlera naturellement de la recette d…
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Vendanges en Alsace, l’autre découverte
Vous connaissez l’été indien, ce climat qui fait durer l’été jusqu’aux portes de l’hiver ? En Alsace, l’été alsacien le remplace, il vient enchanter l’automne et conforter le charme de la région, faisant durer les beaux jours jusq…
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La route des vins
La région de l’Alsace n'en a pas assez avec ses paysages étonnants et ses villages médiévaux, tous plus beaux les uns que les autres, il lui faut en plus cultiver certains des meilleurs cépages blancs au monde. Sa route des vins,…