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Bordeaux et les poissons
Au bord de la Garonne et près du Bassin d’Arcachon, Bordeaux a quelques spécialités culinaires liées aux poissons et aux coquillages. Petite revue de ces plats que tout Bordelais affectionne.Certains poissons saisonniers remontent…
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Les échoppes bordelaises
L’habitat bordelais est souvent différent de ce qu’imaginent les voyageurs à partir des guides touristiques. En explorant la ville, on constate que, dans les quartiers où vivent vraiment les Bordelais, les rues sont bordées de pet…
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Bordeaux en perspective
Bordeaux, ville de plaine établie principalement sur la rive gauche de la Garonne, est difficile à embrasser d’un seul regard. Il existe pourtant quelques endroits depuis lesquels on a un point de vue assez large sur Bordeaux. Voi…