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DI STRASBURGO
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CI PUÒ ESSERE QUALCOSA DI PIÙ ROMANTICO CHE PERDERSI A STRASBURGO?
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La catedrale di Strasburgo: quintessenza di magnitudine e finezza
Essendo originaria di Strasburgo, devo ammettere che se dovessi scegliere un monumento da visitare nella mia città del cuore, non c’è dubbio, sarebbe senz’altro la cattedrale di Strasburgo! Vale la pena fare una deviazione, non s…
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Dove mangiare una tarte flambée vicino a Strasburgo?
Il suo nome alsaziano è Flammekuche. In francese, viene chiamata “tarte flambée” anche se nei fatti, non è flambé, ma cotta alla fiamma! O meglio passata tra le fiamme…Storicamente, questo piatto campagnolo è nato dalla cottura de…
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Natale, quando Strasburgo brilla !
È arrivato il momento di fare l’albero di Natale di Strasburgo. Ovviamente, l’albero illumina la Place Kléber e il suo arrivo si attende con trepidazione. Le sue luci ancora di più. Ma in questa stagione, la magia del Natale si es…