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Il Gâteau Nantais
Il dolce alle mandorle è una specialità gastronomica di Nantes... È da molto tempo un mistero, benché io stessa sia nata in questa città.Mia nonna Hélène amava preparare questa torta in occasione delle feste in cui si riuniva tutt…
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Il Jardin des Plantes di Nantes
Fra tutti i parchi di Nantes (la città ne ha circa un centinaio) ce n’è uno che mi è piaciuto in modo particolare. Si tratta del Jardin des Plantes di Nantes. Il Jardin des Plantes si trova proprio di fronte alla stazione, ed è q…
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Nantes e i suoi vitigni
I vitigni di Nantes non sono i più noti della Francia, ma qui nascono dei veri vini del terroir, lavorati da viticoltori appassionati. Oggi vi propongo una panoramica dei vitigni di Nantes non ancora molto conosciuti ma che riserv…