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Una domenica a Nantes
La domenica è senza dubbio il mio giorno preferito. Si passa il tempo in famiglia...Al mattino, come molti abitanti di Nantes, ci sono due possibilità: ovvero si va a Talensac, al grande mercato! Mi piace l'atmosfera radical chic…
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Il Gâteau Nantais
Il dolce alle mandorle è una specialità gastronomica di Nantes... È da molto tempo un mistero, benché io stessa sia nata in questa città.Mia nonna Hélène amava preparare questa torta in occasione delle feste in cui si riuniva tutt…
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Nantes e i suoi vitigni
I vitigni di Nantes non sono i più noti della Francia, ma qui nascono dei veri vini del terroir, lavorati da viticoltori appassionati. Oggi vi propongo una panoramica dei vitigni di Nantes non ancora molto conosciuti ma che riserv…