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Darricau e il cioccolato, cento anni di passione
È da cent'anni che la Maison Darricau incanta i golosi di Bordeaux di tutte le generazioni. Nata come pasticceria e sala da tè, la Maison Darricau ha rivolto la sua attenzione sul cioccolato nel 1994. Il maître chocolatier Michel…
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La base sottomarina di Bordeaux
Indistruttibile e fragile al contempo, la Base sottomarina di Bordeaux è un ricordo della Seconda Guerra mondiale. Diventata un luogo a vocazione culturale, non ha ancora trovato il suo ritmo né modo di utilizzo. L’edificio è tutt…
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Bordeaux S.O GOOD, il territorio a tavola
La prima edizione di Bordeaux S.O GOOD, festival della gastronomia e dell'arte del vivere, è stata lanciata quasi timidamente cinque anni fa. L'iniziativa ha avuto un successo così grande che è stata poi riproposta. A fine novembr…