per l'inverno, vola nel mese di febbraio 2025 da

 

Fin da quando sono bambino, mi piace sgranocchiare un Petit Beurre a cominciare dalle “orecchie” (gli angoli). Per me, la sua superficie liscia e il suo odore inconfondibile sono un po’ l’equivalente delle madeleine di Proust. Più…

Ho dovuto attendere qualche decennio per poter contemplare Nantes dall’alto!Eh sì, a Nantes non ci sono montagne né alture naturali, a parte, forse, la Butte Sainte-Anne, collinetta da cui si gode una splendida vista sulla Loira.…

I vitigni di Nantes non sono i più noti della Francia, ma qui nascono dei veri vini del terroir, lavorati da viticoltori appassionati. Oggi vi propongo una panoramica dei vitigni di Nantes non ancora molto conosciuti ma che riserv…