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DI VENEZIA
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A tavola con i cibi del luogo
Visitare una città significa vedere i suoi luoghi caratteristici, i monumenti, i musei, conoscerne un po’ la storia e “respirarne” l’ aria sentendosi, per quei pochi giorni, un cittadino del luogo.Ma oltre a queste ben note modali…
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Andiamo a Venezia a.....sciare.
Una proposta insolita e, forse per molti, incomprensibile ma concreta e facilmente fruibile. Nelle giornate limpide e terse, specie dopo un paio di giorni che un forte vento di tramontana o di bora ha soffiato ripulendo il cielo d…
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Marinai, naufragi e... cucina
Un incredibile viaggio, nel tempo e nello spazio, comodamente seduti a tavola gustando uno squisito piatto della cucina veneta.Tra i piatti tradizionali della cucina veneta compare una ricetta a base di un pesce non presente nel…