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l’MM Park, un museo della seconda guerra mondiale
Non appena si giunge nel parcheggio dell’MM Park, l'atmosfera è tranquilla. Un fortino ricorda la realtà del Muro dell’Atlantico. Eppure, siamo lontani dal mare! Ci troviamo in Alsazia, vicino a Strasburgo; a seguire ci saranno al…
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Notre Dame de Strasbourg, la cattedrale più bella
Gli abitanti di Strasburgo dicono che tutte le strade portano alla Cattedrale di Strasburgo. Umorismo o realtà, la capitale europea non si visita senza passare per Notre Dame. Lì, arrivando da una strada, alzerai di colpo, gli occ…
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Dove mangiare una tarte flambée vicino a Strasburgo?
Il suo nome alsaziano è Flammekuche. In francese, viene chiamata “tarte flambée” anche se nei fatti, non è flambé, ma cotta alla fiamma! O meglio passata tra le fiamme…Storicamente, questo piatto campagnolo è nato dalla cottura de…