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Bordeaux e i pesci
Sulle rive della Garonna e nei pressi del Bacino di Arcachon, Bordeaux possiede qualche specialità gastronomica a base di pesci e crostacei. Piccola rassegna di questi piatti che tutti i bordolesi amano.Alcuni pesci di stagione ri…
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Bordeaux festeggia il fiume e la libertà
Sì, per molti anni, gli abitanti di Bordeaux non hanno avuto accesso alla Garonna per via dell'attività portuale, con hangar e grate che ostruivano, ma possono ora recuperare grazie alle nuove strutture e alla manifestazione Borde…
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Bacalan, il quartiere artistico di Bordeaux
Bacalan è un quartiere di Bordeaux che si estende lungo la Garonna. A lungo ignorato dagli abitanti di Bordeaux, che lo consideravano troppo popolare, è ora oggetto di interventi di riconquista urbana. Lo status di "terra incognit…