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DE STRASBOURG
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RIEN DE PLUS ROMANTIQUE QUE DE SE PERDRE DANS STRASBOURG?
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S'Musauer Stuebel, bien plus qu’un restaurant
La Musau, c’est d’abord un quartier de Strasbourg. On quitte le cœur de Strasbourg, on emprunte la route du Rhin et l’on se perd dans un quartier frontalier. Là, on laisse son GPS ou le taxi vous indiquer « La rue Murbach ». Au gr…
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Strasbourg et sa choucroute
La choucroute … En voilà un plat emblématique de Strasbourg, de l’Alsace. Naturellement, une fois arrivé ici, la question est posée : où manger une bonne choucroute à Strasbourg ? Un bon « Alsacien » vous répondra par nature que l…
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Où manger une tarte flambée à Strasbourg ?
Son nom alsacien est Flammekuche. En Français, on l’appelle tarte flambée même si dans les faits, elle n’est pas flambée, mais flammée ! Passée par les flammes…Historiquement, ce plat paysan est né de la cuisson des pains dans les…