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Latour-Marliac, fournisseur en nénuphars
Autour de Bordeaux, je m’offre quelques belles promenades qui conjuguent à la fois le pur plaisir et l’utilitaire. Mes ballades au Temple-sur-Lot en font partie. J’en reviens toujours éblouie et munie d’un petit paquet de nénuphar…
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La Base sous-marine de Bordeaux
Indestructible et fragile à la fois, la Base sous-marine de Bordeaux est un rappel de la Deuxième Guerre mondiale. Devenue un lieu à vocation culturelle, elle n’a pas encore trouvé son rythme et son mode de fonctionnement. Mais le…
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Bordeaux et les poissons
Au bord de la Garonne et près du Bassin d’Arcachon, Bordeaux a quelques spécialités culinaires liées aux poissons et aux coquillages. Petite revue de ces plats que tout Bordelais affectionne.Certains poissons saisonniers remontent…