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Restaurant Graspo de Ua
La tradition rencontre le monde moderne dans ce tout nouveau restaurant, Graspo de Ua, qui offre, selon les propres mots du chef, une nourriture italienne et vénitienne. Le plat à essayer est le bigoi in salsa : des spaghetti de b…
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Les dolomites d'Arabba : quand le rêve devient réalité
« Un trésor sur les Dolomites, paisible, avec tout le nécessaire pour passer un séjour exceptionnel. Aussi bien en hiver qu’en été ». Ou bien : « L’endroit est complètement immergé dans la nature. Il est difficile de…
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La fête de la « Madonna della Salute »
Les fêtes de San Martino et de la Madonna della Salute se célèbrent non seulement à l'église mais aussi à table, avec des recettes traditionnelles. Novembre est le mois où l'on sent vraiment que l'hiver approche. C’est aussi le m…