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DE BORDEAUX
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RIEN DE PLUS ROMANTIQUE QUE DE SE PERDRE DANS BORDEAUX?
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Mériadeck, mutations d’un quartier bordelais
Mériadeck a connu des transformations étonnantes. Celles des dernières décennies ont été spectaculaires. Mais étaient-elles bien adaptées ? Quelque soit le verdict, Mériadeck est un laboratoire d’urbanisme qui vaut le détour.Le ca…
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La Maison de L’Eau
La cité de Bordeaux a beaucoup de musées mais La Maison de L’Eau est- de loin- la plus insolite - et celui qui est le moins visité par les touristes. Unique en France (et assez rare par ailleurs) c’est un musée entièrement dédié…
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Bordeaux et les poissons
Au bord de la Garonne et près du Bassin d’Arcachon, Bordeaux a quelques spécialités culinaires liées aux poissons et aux coquillages. Petite revue de ces plats que tout Bordelais affectionne.Certains poissons saisonniers remontent…