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Bordeaux, di piazza in piazza
Le piazze svolgono un ruolo unificante nelle città. Punti di convergenza di strade e viali, semplici riferimenti e luoghi di incontro per bambini, anziani, innamorati, turisti, permettono di prendersi una pausa, caratterizzano cit…
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La Cité du Vin
Con la Cité du Vin Bordeaux cerca di valorizzare il vino e non solo quello del proprio territorio.Si tratta di un approccio culturale e internazionale.Come tutti i miei concittadini, ero impaziente di scoprire la famosa Cité du Vi…
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Bordeaux e i pesci
Sulle rive della Garonna e nei pressi del Bacino di Arcachon, Bordeaux possiede qualche specialità gastronomica a base di pesci e crostacei. Piccola rassegna di questi piatti che tutti i bordolesi amano.Alcuni pesci di stagione ri…