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Bacalan, el barrio artístico de Burdeos
El barrio bordelés de Bacalan, en la ribera del río Garona, está en plena reconquista tras muchos años de indiferencia por parte de los bordeleses tradicionales, que lo tachaban de demasiado popular. Esta etiqueta de terra incogni…
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Darricau y el chocolate favorito de los bordeleses
La Casa Darricau deleita desde hace cien años a todas las generaciones de gourmets de Burdeos. Esta Casa, que al principio fue pastelería y salón de té, se orientó hacia el chocolate en 1994. El maestro chocolatero Michel Garrigue…
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La Cité du Vin de Burdeos
En menos de siete años, la Cité du Vin se ha convertido en el mayor museo del mundo dedicado a la cultura del vino. Lejos de limitarse a la región de Burdeos, este museo abarca una gran variedad de temas en torno a este preciado…