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DI BORDEAUX
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CI PUÒ ESSERE QUALCOSA DI PIÙ ROMANTICO CHE PERDERSI A BORDEAUX?
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Dessert bordolesi da provare
Ci sono cose con cui non scherzo. Le specialità di Bordeaux fanno parte di queste. Alcune di esse, vittime del loro successo, sono imitate nel resto della Francia. Il cannelé o canelé è sicuramente il dolce bordolese più celebre.…
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La maison aux assiettes, un’opera originale
Una casa di ceramicaDi storie di uomini o donne che hanno dedicato la propria vita a una passione, come la costruzione di una dimora straordinaria, ne abbiamo sentite molte, ed io rimango sempre colpita da questi progetti un po’ f…
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Darricau e il cioccolato, cento anni di passione
È da cent'anni che la Maison Darricau incanta i golosi di Bordeaux di tutte le generazioni. Nata come pasticceria e sala da tè, la Maison Darricau ha rivolto la sua attenzione sul cioccolato nel 1994. Il maître chocolatier Michel…