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Darricau e il cioccolato, cento anni di passione
È da cent'anni che la Maison Darricau incanta i golosi di Bordeaux di tutte le generazioni. Nata come pasticceria e sala da tè, la Maison Darricau ha rivolto la sua attenzione sul cioccolato nel 1994. Il maître chocolatier Michel…
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Le librerie, luoghi di cultura e piacere a Bordeaux.
Le librerie bordolesiLa lettura ha sempre fatto parte delle mie abitudini da che ne ho memoria. Le librerie rientrano dunque tra i miei luoghi preferiti. E a Bordeaux non mancano certo le librerie.Mi capita spesso di ordinare dei…
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Bacalan, il quartiere artistico di Bordeaux
Bacalan è un quartiere di Bordeaux che si estende lungo la Garonna. A lungo ignorato dagli abitanti di Bordeaux, che lo consideravano troppo popolare, è ora oggetto di interventi di riconquista urbana. Lo status di "terra incognit…